KULUÇKALIK YUMURTA

İlk olarak dikkat edilmesi gereken en önemli unsur kuluçka makinesi için döllü yumurta seçimidir. Yumurtaların kuluçka makinesi yerleştirilmesi için toplanacak olan yumurta veren tavukların en az 10-12 gün öncesinden horozla çiftleşmekte olması gereklidir. Döllülük oranını artırmak için ise sürüdeki horoz sayısının beş tavuğa bir horoz denk gelecek şekilde olması gerekir. Horozlar ise sağlıklı ve genç olmalıdır. Tavuklar horozlardan büyük olmamalıdır. Ayrıca tavuklar da genç olmalıdır. Hiç gün ışığı almayan üretim çiftliklerinde yılın her zamanı ışıklandırmanın gerektiği gibi ayarlanmasıyla tavukların döllü yumurta verebilmeleri sağlanmaktadır. Sağlıklı ortamlarda yetişen, dengeli ve gerekli madde eksikliği olmayan tavukların yumurtaları kuluçka işlemi için oldukça uygundur. Seçilecek yumurta büyüklüğü tavuğun cinsine göre o cinsin standartlarına uygun olmalıdır. Normal boyutlardan büyük yada küçük, pürüzlü, şekli bozuk ve çok ince yada çok kalın kabuklu  yumurta seçilmemesi gerekmektedir. Kuluçka makinesine konulacak yumurtaların temiz olması gerekmektedir.

Bunun için kirli yumurtalar yıkanmadan kuru bir şekilde temizlenmelidir. Yumurta kabuğunun yüzeyinde bulunan koruyucu tabakayı yok etmemek için temizleme işlemi dikkatle yapılmalıdır. Aksi halde koruyucu tabakanın yok olmasına neden olunabilir ve bu şekilde zararlı bakterilerin yumurtanın içine girebilmeleri kolaylaştırılmış olur. Yumurtaların depolanacağı ortam sıcaklığının 12-13 derece arasında bir sıcaklığa ve %75 oranında neme sahip olması gerekir. Kuluçka makinesi ne konulacak yumurtaların depolanacağı süre içerisinde sivri uçlarının aşağıda olması gerekmektedir. Yumurtaların her gün düzenli olarak çevrilmeleri gerekmektedir. Yumurtalardan alınacak verimi yükseltmek için yumurtaların maksimum 7 gün bekletilmiş olması gerekir. Çünkü daha fazla bekletilmeleri halinde kuluçka randımanı düşecektir. Depolanan bu yumurtaların kuluçka makinesına yerleştirilmeden önce 20-25 derece sıcaklık değerlerine sahip odalarda bekletilerek oda sıcaklığına getirilmeleri  sağlanmalıdır.